Sunday 16 December 2012

NUTRISI

Makanan boleh dibahagikan kepada tujuh kelas iaitu:

1) Karbohidrat
2) Protein
3) Vitamin
4) Mineral
5) Serat
6) Lemak
7) Air

KARBOHIDRAT

Contoh Karbohidrat ialah:

1) Nasi
2) Roti
3) Ubi kentang

Fungsi Karbohidrat ialah:

1) Membekalkan sumber utama tenaga kepada badan
2) Menyokong struktur sel badan
3) Karbohidrat berlebihan ditukarka kepada protein dan lemak

Kesan Kekurangan Karbohidrat ialah:

1) Badan akan menjadi lemah dan tidak bermaya


PROTEIN

Contoh protein ialah :

1) Ikan
2) Daging
3) Telur

Fungsi protein ialah:

1) Membantu proses pertumbuhan dan memperbaiki sel rosak
2) Digunakan untuk sintesis enzim dan hormon
3) Sumber tenaga sampingan

Kesan kekurangan Karbohidrat:

Akan memyebabkan penyakit Kwasyiokor


No comments:

Post a Comment